[considerações para um dia nublado]

Eu gosto de gostar… estender a mão para um encaixe e ficar num abraço. De convidar à casa e pôr a mesa. Escolher o prato, o vinho. Servir o café… com biscoitos de leite que derretem na boca, às vezes, na mão — receita antiga que combina coco-trigo-amido-de-milho-e-manteiga.  Mas gosto imenso de não gostar porqueContinuar lendo “[considerações para um dia nublado]”

Uma fornada de pães…

Tem certas coisas que são como rituais e eu os repito de tempos em tempos — sempre que alguma coisa acontece no mundo-vida-realidade e a vontade se espalha por todos os meus músculos e nervos, me pedindo qualquer coisa de calma-pausa e eu digo em voz alta, juntando a minha voz a de minha nonnaContinuar lendo “Uma fornada de pães…”

É sempre verão por lá…

Existe um lugar nas minhas lembranças onde é sempre verão… e tem uma casa com seus cômodos grandes, o piso da cozinha é vermelho-chão, e da sala e dos quartos são laminados de madeira que rangem ao passar dos passos. Tem um carrilhão preso no meio de uma parede que canta lá pelas oito daContinuar lendo “É sempre verão por lá…”

12 | Le cousine di Lunna…

A primeira coisa que faço ao procurar por uma casa… é espiar os contornos da cozinha, por ser a parte da casa onde meu corpo precisa se acomodar. No quarto eu me abandono de qualquer jeito… é o lugar da cama-colchão-travesseiro-armário-edredom e eu não do tipo que gosta de dormir. Sou aquela que acusa cansaçoContinuar lendo “12 | Le cousine di Lunna…”

03 | as receitas da minha rotina!

Sempre que alguém diz não gostar de rotinas me dá vontade de fazer bolos! Não importa onde eu esteja… porque não há nada que se possa alterar ali. A base é previsível como uma rotina. E, eu, ao contrário das pessoas que vivem suas vidas por aí — sem dar pela repetição de seus movimentosContinuar lendo “03 | as receitas da minha rotina!”

Os ingredientes da minha vida…

 A vida é talvezuma rua comprida pela qual uma mulher segurandoum cesto passa todos os dias. Forough Farrokhzad Hoje pela manhã, ao abrir o armário da cozinha para pegar o pó de café, motivada pelo aroma peculiar — que ocupou toda a atmosfera — como num salto, fui arremessada para dentro dos dias vividos na casa daContinuar lendo “Os ingredientes da minha vida…”

eu ainda não virei a página

“Depois de escrever, leio… Por que escrevi isto? Onde fui buscar isto?De onde veio isto? Isto é melhor do que eu”… Fernando Pessoa Travei nas últimas horas uma batalha com algumas palavras — que reunidas formaram um título e acabou sendo uma espécie de jogo da Forca… onde se oferece vogais e consoantes, na tentativaContinuar lendo “eu ainda não virei a página”

6 on 6 | bonappetito

O que me agrada na cozinha são as relações que traçamos a medida que dispomos os ingredientes. Não importa se eu cozinho para um-dois-três ou mais. O instante em que defino o que farei… é o melhor dos momentos. Penso os pratos-talheres-corpos-taças… a mesa. As panelas que irei usar e os ingredientes — que gostoContinuar lendo “6 on 6 | bonappetito”